해외운영 담당 (과장급)

[다이닝브랜즈그룹] 해외운영 담당 (과장급)

[모집기간]

채용 시 마감

[담당업무]

1. 해외 직영점 운영 및 성과 관리

-매출 및 손익(P&L) 관리

-매출 활성화 전략 수립 및 실행

-프로모션 기획 및 성과 분석

-운영 전반 관리, 교육 및 Audit 수행

2. MF(Master Franchise) 파트너 및 매장 운영 관리

-로열티 및 수출 상품 정산 관리

-메뉴별 매출 분석 및 매출 활성화 지원

-신규 매장 오픈 협의 및 운영 점검

-유관부서(R&D, 구매, 수출 등) 협업 및 운영 지원

3. 해외 MF(Master Franchise) 오프닝 및 구축 관리

-신규 매장 오픈 프로젝트 일정 및 마일스톤 관리

-파트너사 및 유관부서 커뮤니케이션

-메뉴 구성, 교육, 매뉴얼 세팅 등 오픈 준비 지원

-오픈 초기 현장 안정화 및 운영 정착 지원

[자격요건]

-학력 : 대졸 이상

-경력 : 해외사업 관련 경력 6년 이상 보유하신 분 (과장급)

-다양한 이해관계자와 원활하게 협업할 수 있는 분

-해외 파트너와의 커뮤니케이션 및 협상 경험을 보유하신 분

-매출 및 손익(P&L) 분석 역량을 보유하신 분

-해외 출장에 결격 사유가 없으신 분

-F&B 브랜드의 해외 매장 런칭 또는 운영 경험이 있으신 분

-비즈니스 영어 커뮤니케이션이 가능하신 분

[우대사항]

-MF(Master Franchise) 사업 운영 경험이 있으신 분

-해외 직영점 운영 및 관리 경험이 있으신 분

-신규 국가 진출 또는 매장 오프닝 프로젝트 경험이 있으신 분

-중국어 커뮤니케이션이 가능하신 분

-외식·프랜차이즈 산업에 대한 이해도가 높으신 분

[채용공고]