🇺🇸미국 17 W 19th Street, New York, New York NY, 10011
급여
회사 내규에 따름
1. 메뉴 구현 및 실행: Executive Pastry Chef 및 Pastry Sous Chef와 협력하여 레시피를 구체화하고 최상의 품질로 구현
2. 전문 공정 수행: 도우 제조, 초콜릿 작업 등 고도의 기술이 요구되는 페이스트리 공정 전담 수행
3. 플레이팅의 예술: 미쉐린 수준의 정교한 디저트 플레이팅을 통해 시각적 완성도 극대화
4. 스테이션 운영: 페이스트리 스테이션의 효율적인 운영, 재고 관리 및 위생 가이드라인 준수
Dining Discounts 지원