영업관련 관리자

1. 회사 소개 SKY Hospitality Group은 2007년 뉴질랜드에서 시작해 현재 뉴질랜드와 호주 전역에서 30개 이상의 직영 매장을 운영 중인 외식 전문 기업입니다. 다양한 브랜드를 보유하고 있으며, 매출 240억 원, 직원 300명 규모로 빠르게 성장하고 있습니다. 회사 홈페이지: www.skyhq.co.nz ________________________________________ 2. 모집 포지션 F&B Manager (F&B 팀장) ________________________________________ 3. 담당 업무 • 그룹 전체 매장 운영 표준화 및 품질 관리 체계 구축 • 브랜드별 F&B 콘셉트, 메뉴, 원가 전략 수립 • 공급망(SCM) 및 벤더 계약 관리, 원가 최적화 • 위생 및 서비스 품질 기준 확립, 교육 운영 신메뉴 개발 및 기존 메뉴 개선 주도 • 본사 경영진 및 유관 부서(마케팅, 운영, 재무)와 협업 • 호주 및 뉴질랜드 전 매장 F&B 퍼포먼스 모니터링 • 직영 매장 기반 프랜차이즈 전환 전략 수립 및 실행 • 프랜차이즈 운영 매뉴얼, SOP, 품질 기준 체계화 • 가맹점 개설 프로세스 설계 및 가맹점주 교육 프로그램 구축 ㅍㅍ1. 회사 소개 SKY Hospitality Group은 2007년 뉴질랜드에서 시작해 현재 뉴질랜드와 호주 전역에서 30개 이상의 직영 매장을 운영 중인 외식 전문 기업입니다. 다양한 브랜드를 보유하고 있으며, 매출 240억 원, 직원 300명 규모로 빠르게 성장하고 있습니다. 회사 홈페이지: www.skyhq.co.nz ________________________________________ 2. 모집 포지션 F&B Manager (F&B 팀장) ________________________________________ 3. 담당 업무 • 그룹 전체 매장 운영 표준화 및 품질 관리 체계 구축 • 브랜드별 F&B 콘셉트, 메뉴, 원가 전략 수립 • 공급망(SCM) 및 벤더 계약 관리, 원가 최적화 • 위생 및 서비스 품질 기준 확립, 교육 운영 • 신메뉴 개발 및 기존 메뉴 개선 주도 • 본사 경영진 및 유관 부서(마케팅, 운영, 재무)와 협업 • 호주 및 뉴질랜드 전 매장 F&B 퍼포먼스 모니터링 • 직영 매장 기반 프랜차이즈 전환 전략 수립 및 실행 • 프랜차이즈 운영 매뉴얼, SOP, 품질 기준 체계화 • 가맹점 개설 프로세스 설계 및 가맹점주 교육 프로그램 구축 ________________________________________ 4. 자격 요건 필수: • F&B 운영 및 매니지먼트 경력 5년 이상 • 손익(P&L) 관리, 품질관리, 매장 오퍼레이션 역량 • 비즈니스 영어 커뮤니케이션 가능자 우대 • 프랜차이즈 또는 다점포 외식 그룹 근무 경험 • 해외(호주/뉴질랜드) F&B 산업 이해 • SCM, HACCP, 식품안전 관련 자격 보유 • 한식/일식 외식 브랜드 경험 ________________________________________ 5. 근무 조건 • 근무지: 뉴질랜드 크라이스트처치 본사 • 고용형태: 풀타임 (주 34시간) • 연봉: NZD $80,000 ~ $120,000 + 인센티브 (경력에 따라 협의) ※건강지원금 연 100만원 지원/ 마라톤 참가 비용 지원/ 팀 빌딩 프로그램 연 50만원 지원/ 근속 연차별 보상/ 크리스마스 선물 지급/ 자격증 취득비용 지원/ 취업 정착지원금 정보 안내와 신청 구비서류 지원 ※ 이력서에 직급별 지원을 기재해주시면 각 직급 포지션으로 지원됩니다. ※ 뉴질랜드 ACC 보험은 일반적인 사고로 인한 치료는 모두 적용 됨 ※ 비자 지원: 뉴질랜드에서 합법적인 체류 가능자로, 비자 지원을 위한 결격사유가 없어야 하며 경력 및 학력이 비자 발급 조건과 맞는 경우 지원 가능(단, 제반 경비는 본인 부담) ※ 가족 동반 가능(비자에 따라 상이함), 단 비용은 본인 부담 ※ 제출된 서류에 허위사실이 있는 경우 입사 취소 될 수 있습니다. ※ 접수된 서류는 채용절차에 따라 일정기간 보유 후 폐기 ※ 본 공고와 관련한 추후 면접진행 및 채용과정, 당사자 간 합의 및 계약 사항에 대해서는 KOTRA가 책임지지 않음을 알려드리오니 착오 없으시기 바랍니다.